Quanta comida o estômago suporta?

Curiosidade curiosa rápida. O estômago é um órgão extremamente elástico. Quando está vazio, tem um volume de uns 50 ml, mas pode dilatar-se até 80 vezes e armazenar até 4 litros de alimentos. Se uma pessoa tiver o "olho maior do que a barriga" e fizer questão de ingerir mais, pode acabar vomitando.

O tempo de permanência da comida depende de sua composição. Enquanto a água e a sopa mal se detêm, outros líquidos, como o leite, ficam um momento ali. O pão e a carne são digeridos dentro de um período de 2 ou 3 horas, e as gorduras, entre 7 ou 8. Exatamente por isso comidas gordurosas e sanduíches causam aquela sensação de fastio por demorar muito mais tempo para serem processados.